随着生活节奏的逐渐加快，诸多现实因素的出现，外卖已经成为大众消费者普遍接受并认可的一种消费形式。
根据最新发布的《2021春节民宿出游数据报告》显示，春节期间，周边游、深度游市场火爆，超过7成的用户倾向于本地出行；一线和新一线城市的周边热门民宿搜索量超过400%；北京、上海、成都、广州等城市周边出行人次最多；中短途自驾、包个民宿小院过大年成为牛年过节新潮流。
近日，百胜中国控股有限公司旗下餐饮品牌肯德基在武汉上线了首款面食产品——热干面，这是继该品牌在推出撸串桶、螺蛳粉后再添中国本土元素。此前，肯德基的竞品麦当劳也推出肉夹馍，而星巴克也推出粽子，‘洋快餐’的产品不断加入本土化产品，以增加客户黏性。
12月22日消息:据报道，反食品浪费法草案22日提请十三届全国人大常委会初次审议。反食品浪费法草案规定，广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款，并可以责令暂停相关业务、停业整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。
11月7日，首届长三角（太湖·吴中）民宿发展大会举行。大会提出随着相关政策稳步推进，鼓励农民经营民宿，盘活闲置集体资产，吸引城市人才到乡村创业，引导社会资本投资管理，促进乡村民宿产业规模不断扩大并开始形成品牌效应。
油料是人类三大营养素中油脂与蛋白质的主要来源，全国油料常年种植面积约4.5亿亩，在国家食物安全和乡村振兴、健康中国战略中占有十分重要的地位。根据数据显示，近两年我国油料播种面积有所下降，从2013年的13438千公顷下降到2018年的12872.43千公顷；到2019年我国油料播种面积有小幅回升，达到12925.43千公顷。
10月24日在武汉举行的科技创新引领油料产业高质量发展研讨会上，中国工程院院士万建民、傅廷栋、张新友、盖钧镒、官春云、王汉中、李培武等聚焦我国食用油自给率偏低、油料产业综合效益不高等现状，提出，我国油料产业风险应对能力亟待增强。当前，我国食用油供给安全形势严峻，食用植物油自给率仅约30%。
2020年10月29日，工业和信息化部消费品工业司以视频方式召开了2020年全国盐业工作座谈会。31个盛自治区、直辖市盐业主管部门，中国盐业集团有限公司、中国盐业协会有关负责人参加会议。河北、吉林、山东、内蒙古、重庆、海南六省(自治区、直辖市)盐业主管部门及中国盐业集团有限公司就食盐专营管理工作及生产供应情况进行了交流。
随着我国餐饮行业的快速发展，中国快餐市场规模也持续上升，到2019年增长到10692亿元，同比增长10.36%；由于疫情的影响，2020年整体餐饮行业受到较大打击，预计2020年中国快餐行业市场规模为9824亿元。
2020年，国庆与中秋双节合并，从10月1日至8日放假调休共计8天。自2012年来，我国旅游人数稳定增长，增幅一直维持在10%左右，波动幅度不大，到2019年增长至64.8亿人次，较上年增加6.5万人次。受到疫情影响，2020年前三季度中国旅游出行人数较去年同期大幅下降，随着疫情的好转，居民对旅行出行的热情格外高涨。据统计，目前全国已有超过1500家景区免费或打折，预计十一长假旅游人次或将达到6亿人次。
9月19日，首届中国民宿酒店行业发展峰会暨“919”民宿酒店狂欢季启动仪式在浙江绍兴圆满落幕。来自全国各地的行业相关人士齐聚一堂，从民宿行业的新标准、营销的新玩法、渠道的新趋势、未来的新方向等各个经营方面展开交流、探索合作。
近年来随着中国使用互联网人数的增加，以及在线酒店预订市场和出入境旅游慢慢走向成熟。其中在线酒店预订用户以80后和90后为主。数据显示，2019年在在线酒店预订用户中，90后比重为40.2%， 80后占比为34.2%。
近日，2020中国团餐品牌创新力云峰会举行并在线上全程直播，会上指出当前我国团餐市场已超过万亿级别，但高成本、低毛利等因素使得团餐企业拖慢了自身乃至行业的转型升级进程，当前在团餐品牌升级市场并没有一个“巨无霸”性质的大玩家，是一个有待充分竞争的蓝海市常
8月10日消息，美团外卖宣布，8月8日订单量突破4000万个。公开信息显示，此前在2017年3月20日，美团外卖日订单破1000万；2018年5月24日，美团外卖日订单量突破2000万。
美团数据显示，学生群体暑期旅游消费复苏率达52%。随着暑期游的复苏，热门目的地酒店的入住率也明显上升。多家酒店集团数据显示，7月以来各地酒店入住率显著增加，自然环境好、设有亲子房及亲子活动并提供相关暑期优惠政策的酒店，尤为受欢迎。例如，桂林和三亚两地度假村7月的入住率平均保持10%的增长，7月1日至15日，桂林club med实际入住率高出桂林和阳朔地区平均入住率25%。另外，随着北京应急响应级别由二级调整为三级，某平台售出的酒店券预约热度上升400%。
近些年，我国酒店住宿行业市场规模呈逐年增长趋势，2012-2019年的复合增长率为4.39%，2019年酒店住宿市场规模达6770亿元，同比增长2.72%。2020年1-6月份受疫情影响，酒店住宿行业市场发展缓慢，到7月份，因公务员省考加持，考点附近酒店日均预定量有所回升。
根据报道消息，目前我国酒店、民宿行业正在加快复苏。支付宝最新数据显示，自“数字酒店黑金卡”上线以来，不到2周的时间，26家大型酒店集团会员数量平均增长361%，来自会员用户的消费平均占比超过50%。
根据数据显示，2020年1-4月，我国全国餐饮收入8333亿元，同比下降41.2%，增速同比下跌50.5%。其中，限额以上单位餐饮收入1786亿元，同比下降38.6%，增速同比下跌45.7%。而自4月份以来，餐饮行业响应国家号召，积极推进复工复产，降幅较3月份有所收窄，但仍持续亏损。2020年4月份全国餐饮收入相对3月份增加了474.6亿元，达到2307亿元，同比下跌31.1%，增速较上年下跌39.6%。
日前，顺丰同城上线了一个名为“丰食”的团餐平台，主打面向企业员工市场的送餐服务，正式杀入了外卖行业。据了解，无论是企业团餐还是个人用户均可在丰食上下单点外卖。值得注意的是，商家免费上线，避开了佣金争议。目前，丰食上已有近百家知名餐饮企业入驻，包括必胜客、德克士、真功夫、吉野家、达美乐、云海肴、西贝、周黑鸭等。
据了解，在此间，受疫情影响，酒店市场严重下滑。根据中国饭店协会的相关报告，在疫情期间，有74.29％的酒店和民宿选择直接闭店，平均闭店天数达到27天，更是在2020年1-3月，我国酒店相关企业注册量创下近五年来新低，仅有6.6万家企业新成立，较去年同期降低了38％；而有1.3万家酒店相关企业注销、吊销。