像饭店等经营服务类的自来水价格,将由2.9元/吨调整为4.0元/吨,也就是说,提价后,每用一吨水,就要多交1.1元。对此,沈河区北二经街一家饭店老板对记者说,“即便水价有上涨,考虑到市场竞争及物价因素,饭店的菜价也暂不会有变化。”
这家70平方米的小饭店,每个月的用水量在80吨左右,每个月的水费为230元左右,若按每吨水涨1.1元计算,一个月的水费也就300多元。“但目前肉价有所下滑,且进入5月份后,菜价也会有所回落,物价的下降也就在一定程度上平衡了水费的提高。”该老板表示,因此自来水在提价后一段时间内,餐饮企业不会出现菜价提高的情况。
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