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  中国投资咨询网讯 商务部商贸服务司根据有关数据分析,2009年1月至2月,全国住宿和餐饮业零售额实现3015.9亿元,同比增长18.9%,增幅比去年同期下降4.2%,占社会消费品零售额的比重为15%,拉动社会消费品零售总额增长2.75个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为18.1%。

  受国际金融危机影响,今年餐饮业前两个月的增幅同比有所下降,但由于春节等因素刺激,餐饮业依然保持较快增长态势。今年春节期间,许多大中城市重点监测的餐饮企业营业额同比增长都在20%以上。下一步,随着搞活流通、促进消费等政策措施的进一步落实,各地将加快早餐工程建设、开展特色餐饮,以及加大培育经济型酒店和商务酒店力度等活动,以此推动住宿和餐饮消费继续保持快速发展。

  据介绍,我国餐饮业正处于快速发展的黄金时期,零售额连续多年保持20%左右的增长,对扩大消费、拉动经济发展效果明显。目前,全国限额以上连锁餐饮企业集团达到400多家,就业人数逾2000万,每年新增就业岗位200多万个。商务部商贸服务司表示,按照《全国餐饮业发展规划纲要(2009-2013)》,到2013年,全国餐饮业将保持年均18%的增长速度,零售额达到3.3万亿元,年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团将达到100家,吸纳就业人口超过2500万人,初步形成以大众化餐饮为主体,各种餐饮业态均衡发展,总体发展水平基本与居民餐饮消费需求相适应的餐饮业发展格局。


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在2023年12月12日中国酱油及调味酱产业创新发展峰会在广东省阳江市召开,本次以“匠人酱心,守正创新”为主题,活动共邀请了12位院士专家、企业代表,共同围绕调味品的产品创新和提质,品牌的发展方向研讨,助我国调味品行业的高质量发展。

2023年12月14日

过去三年,受疫情巨大冲击,全国餐饮行业总收入合计同比下降6.3%,到2023年餐饮市场回暖,据国家统计局数据显示,2023年前三季度,我国餐饮收入累计较去年同比增长18.7%,而餐饮业回暖趋势明显,对于餐饮连锁行业来说无疑是一个好消息。

2023年12月11日

在2023年初,国家林草局、国家发改委、财政部联合下发《加快油茶产业发展三年行动方案(2023-2025年)》,政策中提出2023-2025年要完成新增油茶种植 1917 万亩、改造低产林 1275.9 万亩,确保到2025 年全国油茶种植面积能达到 9000 万亩以上、茶油产能达到 200万吨,进一轮推动茶油产业。

2023年11月29日

11月22日,国联水产与盒马就预制菜产品开发及供应等合作事宜签订了为期3年的战略合作协议。协议其中一条提到,自2024年开始,盒马需每年向国联水产采购5亿元的虾滑、虾饼、烤鱼、小龙虾、牛蛙等系列预制菜类产品。

2023年11月24日

外卖平台的快速发展,也让很多人都获得了就业机会。根据中国互联网信息中心的数据显示,2022年我国外卖市场规模达到1.1万亿元,而外卖用户规模达到了5.2亿元,这也都让外卖骑手的需求量增长,而随着骑手的增长,行业“内卷”现象也越来越严重,并且人数增加,也让外卖骑手薪资不断下降。

2023年11月03日

从企业财报来看,2020年到2022年老乡鸡营业收入一直增长趋势,净利润也是一直在提升,但销售毛利率连续下降,资料显示,2019年到2022年h1,公司售毛利率分别为19.02%、17.28%、16.56%和16.47%。

2023年10月23日

酒店pms是基于互联网模式的bs架构酒店信息化管理系统,与国内主流分销渠道无缝连接。酒店灵活控房,可节省相关人员精力、提高效率与准确性;低成本实时业务模式,吸引渠道客源优先推荐。另外,pms系统具有房态后台,颜色分明,信息丰富、界面清晰,一键入住,操作流畅、营销形式丰富,提升二销收益、富的报表功能,全面的数据展示。

2023年10月12日

日料是起源于日本列岛的日本特色菜肴,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。

2023年09月01日
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